Entrées par Markus Moller

Enquête Pâques 2017

Produit de fêtes par excellence, le chocolat connaît une forte saisonnalité. Avec Noël, Pâques est le deuxième temps fort de l’année pour tous les spécialistes. Tour d’horizon des chiffres que représente cette période propice.   Entre Noël et Pâques, les chocolatiers réalisent plus de la moitié de leur chiffre d’affaires annuel en l’espace de quatre mois. Une […]

Élections présidentielles 2017, les 10 propositions de la FFF pour préserver et soutenir le modèle de la franchise

A moins d’un mois du premier tour de l’élection présidentielle, la Fédération française de la franchise interpelle les candidats en publiant ses 10 propositions pour continuer à faire de la franchise un fleuron de l’économie française et de l’emploi. Poursuivre la dynamique actuelle Suite à Franchise Expo Paris (du 19 au 22 mars 2017), le […]